Ricette dal mondo: Pad Thai

Il Pad Thai è uno dei piatti Thailandesi più conosciuti e racchiude tutti i principali sapori della cucina Thai: è un piatto a base di pasta di riso saltata in padella con alimenti vari, come ad esempio uovo, salsa di pesce, peperoncino, verdure, germogli di soia, gamberi, pollo o tofu.  Qui trovate gli ingredienti per preparare una porzione – tenete conto che è meglio…

#Travelsfordreamers: Chocolat

Oggi vi porto in Francia, nella turbata tranquillité di un piccolo paesino. Siete pronti a sporcarvi le mani con dell’ottimo cioccolato? Francia, 1959. Lansquenet-sur-Tannes è un piccolo paesino i cui abitanti vivono all’insegna della tranquillité, del quieto vivere: ognuno conosce il proprio posto nella società, senza distinzioni né eccezioni, qualsiasi devianza dalla norma è guardata con sospetto e la…