Best in Travel 2022

Come ogni anno, Lonely Planet ci allieta l’autunno con il suo Best in Travel 2022, la nuova raccolta di classifiche stilate dai suoi esperti in cui troverete le top 10 dei Paesi, città e regioni da visitare, dove non mancheranno i loro suggerimenti e consigli per riprendere a viaggiare in serenità. I luoghi elencati celebrano…

#Travelsfordreamers: Julie & Julia

Julie & Julia, film diretto da Nora Ephron, racconta le storie di due donne lontane nel tempo, ma accomunate dalla passione per la cucina. A New York, nei primi anni duemila, vive la ventinovenne Julie Powel (Amy Adams): la giovane ha sempre avuto come sogno nel cassetto di diventare una scrittrice, ma suo malgrado si trova a…

Ponte dei Morti: 4 idee per un weekend lungo

Il ponte dei morti si avvicina e quest’anno, fortunatamente, si prospetta all’orizzonte un bel ponte di 4 giorni. Dire che è l’occasione perfetta per staccare un po’ la spina e andare alla ricerca di nuovi posti da esplorare. Qui di seguito trovare quattro proposte per perfette per questo ponte. Io ho già scelto, e voi?…

Ricette dal mondo: i noodles

I Noodle con verdure non mancano mai nei menu thailandesi; chiamati anche spaghetti cinesi o spaghetti giapponesi, sono i tipici spaghetti saltati con verdure con la tecnica Stir-fried o Stir-fry, cioè saltati a fuoco vivace insieme alle verdure nel wok con l’aggiunta di salsa di soia, spezie e aromi. Nei ristoranti thai li trovate tra le ricette Yakisoba, dove sono inserite tutte le ricette…

Il panino che non ti aspetti: Bao

Ormai lo sapete, sono sempre alla ricerca di piatti gustosi e non mi tiro mai indietro quando si tratta di assaggiare nuove cucine. Così, dopo aver visto il film Bao, stavo camminando lungo il naviglio pavese a Milano e mi sono trovata davanti al piccolo ristorantino di Ma Ji Mi I che offriva una vasta…

#Travelsfordreamers: Tampopo

I due camionisti Goro e Gun, fermatisi a mangiare dei ramen presso la bettola decrepita gestita dalla vedova Tampopo (“Dente di leone”), vengono coinvolti in una rissa per salvare l’onore di lei, avendone la peggio. L’indomani Goro si sveglia in casa della donna, e quando gli viene chiesto un parere sui noodles fornisce un parere…