#Travelsfordreamers: Ricette d’amore

Martha, chef di un rinomato ristorante di Amburgo, ha votato la sua intera esistenza al lavoro, scandendo le sue giornate scandita con i ritmi del ristorante e dimenticando un ingrediente fondamentale nelle sue preparazioni: l’amore. La sua vita viene però sconvolta da un tragico incidente, in cui muore la sorella lasciando la nipotina Lina alle…

Lo Spirito del Barbecue: Blacket

Il periodo che stiamo vivendo è molto difficile, ma da qualche settimana ci è stata data la possibilità di ritornare alla normalità, ricominciando ad andare al lavoro, frequentando gli amici e ritornando a muoverci nelle nostre città senza vincoli – se non quelli del buonsenso ovviamente. Così, per festeggiare questa ritrovata normalità, nonostante il mio…

Il giro del mondo in 16 colazioni

“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” La colazione è forse il pasto più importante, fondamentale – almeno per la sottoscritta – per iniziare la giornata nel migliore dei modi e con la giusta carica. Ma ogni nazione ha la sua tradizionale…

Discovering Italy: Alberobello e dintorni

Si sa, la Puglia è una terra fantastica, un territorio da esplorare tutto l’anno ricco luoghi e città da ammirare, con un mare meraviglioso. Uno di questi luoghi è sicuramente Alberobello, piccola città nota in tutto il mondo per i suoi tradizionali trulli. Di seguito potete trovare un piccolo itinerario per esplorare Alberobello e i…

#Travelsfordreamers: Chef – La ricetta Perfetta

Quando il celebre critico gastronomico Ramsey Michel annuncia il suo arrivo a cena in un rinomato ristorante di Los Angeles, il proprietario costringe il suo chef, Casper, a cucinare “il solito menu”, proibendogli i piatti innovativi e fantasiosi che aveva in mente. Stroncato dalla recensione del critico, Casper si licenzia e, senza un lavoro e…

Discovering Italy: la Firenze Medicea

Firenze, fra strade medievali, palazzi rinascimentali e capolavori artistici, è una città che trabocca di storie, ma nessuna di queste è più sorprendente di quella della famiglia dei Medici: potenti, stravaganti ed ambiziosi, questa famiglia rese Firenze una delle città più importanti ed influenti del Rinascimento, nonchè capitale culturale dell’Italia del XV secolo. L’itinerario che…